Fuente: Oannes, Señor de las Olas

Perú - Sanipes destacó la importancia de la acuicultura en conversatorio "Integrando el Desarrollo Pesquero"

miércoles 24 de junio de 2026

Perú - Sanipes destacó la importancia de la acuicultura en conversatorio "Integrando el Desarrollo Pesquero"

Nota de prensa: Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura

La presidenta ejecutiva de la autoridad sanitaria fue ponente durante el evento, en el cual se abordaron experiencias sobre retos y oportunidades en la pesca y acuicultura.

23 de junio de 2026
Fuente: SANIPES

En la Universidad Nacional de Piura, la presidenta ejecutiva de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), Mónica Saavedra, participó en el conversatorio "Integrando el Desarrollo Pesquero", en el que se intercambiaron experiencias sobre retos y oportunidades en la pesca y la acuicultura.

Durante el segundo bloque del evento, "Acuicultura Sostenible y Nuevos Desafíos Productivos", la máxima autoridad de Sanipes destacó que actualmente el crecimiento de la acuicultura es sostenible y que, según el último informe de la FAO, el 2025 se han producido más de 100 millones de toneladas en los sistemas alimentarios acuícolas.

En ese sentido, la titular de Sanipes resaltó que la acuicultura se va a constituir en uno de los elementos fundamentales en el suministro de proteínas para el Perú y para el mundo.

Por otra parte, si bien la acuicultura en Perú es altamente competitiva, la presidenta ejecutiva de la autoridad sanitaria indicó que los principales desafíos a nivel sanitario son la vigilancia sanitaria, la vigilancia epidemiológica, la bioseguridad y el acceso a mercados.
La actividad también contó con la presencia del decano de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional de Piura, Óscar Vásquez, así como del rector de dicha casa de estudios, Adolfo Zeta, y de destacados panelistas.