Perú - Piscigranja Tacna Bonita: cosechando peces en el desierto

lunes 3 de julio de 2023

Perú - Piscigranja Tacna Bonita: cosechando peces en el desierto

julio 1, 2023
Radio Uno, Tacna
https://radiouno.pe/noticias/176175/piscigranja-tacna-bonita-cosechando-peces-en-el-desierto/

Radio Uno visitó un proyecto innovador y novedoso en base a la acuaponía que permite aprovechar el agua, recurso vital en una zona desértica como lo es Tacna, para generar el emprendimiento piscigranja Tacna Bonita, que hoy es sostén de una familia e inspiración de escolares y universitarios que han podido explorar este mundo de la mano de su impulsor, el biólogo-microbiólogo Jordan Huanacuni Pilco, egresado de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann.

El gerente de la empresa Finfish (propietaria de la piscigranja «Tacna Bonita») Jordan Huanacuni Pilco cimentó su sueño en un terreno familiar, llamado fundo «Los Algarrobos» en la quebrada de Viñani, en el distrito Gregorio Albarracín Lanchipa habiltando todo para el cultivo de tilapia que va de la mano con un recorrido educativo explicando que aquí nada se pierde, pues las heces de este pez son procesadas por bacterias convirtiéndose en fertilizantes naturales que a su vez sirven para el cultivo de verduras en agua que luego de ser tratada recirculará a los peces.

«La única forma que el agua salga de acá es en forma de pez, o en forma de verduras o un poco por la propia evaporación» resaltó.

Ésta idea lo enamoró durante unas pasantías en Buenos Aires, Argentina, quedando maravillado por la optimización de recursos que ofrece este sistema decidiéndose así a replicarla en Tacna para que tanto su familia como compañeros puedan ver que sí es posible. Ahora cuenta con el apoyo de más profesionales que hacen voluntariados y estudian el proceso para contribuir a la colectividad tacneña.

Instó a instituciones tanto públicas como privadas, centros educativos, universidades e institutos a visitarlo y poder aprender más sobre las condiciones y la reutilización del agua de manera más eficiente, además de tener la oportunidad de comprar verduras libres de químicos y tilapias frescas.

Contacto

Piscigranja Tacna Bonita cuenta con el 968 708 863 y atiende al público sábados, domingos y feriados de 9:00 a. m. a 5:00 p. m.