Perú - Innovador paquete tecnológico para piscicultura de doncella es presentado por el IIAP

lunes 3 de junio de 2024

Perú - Innovador paquete tecnológico para piscicultura de doncella es presentado por el IIAP

Asimismo se entregaron 40 mil alevinos de gamitana a productores piscícolas de comunidades

30 de mayo de 2024
Gobierno del Perú, Lima
https://www.gob.pe/institucion/iiap/noticias/963951-innovador-paquete-tecnologico-para-piscicultura-de-doncella-es-presentado-por-el-iiap

Iquitos - En un significativo evento celebrado en el Centro de Investigaciones de Quistococha del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), se presentó el innovador paquete tecnológico para la piscicultura de la doncella, con la presencia destacada del Ministro del Ambiente, Biólogo Juan Carlos Castro, la Presidenta Ejecutiva del IIAP, Carmen Rosa García Dávila y la Vicegobernadora Regional de Loreto, Dolibeth Bardales.

La ceremonia inició con las palabras de la Vicegobernadora Bardales, quien subrayó la importancia de un trabajo conjunto para el desarrollo regional, resaltando el papel crucial del IIAP y el Ministerio del Ambiente (MINAM) como aliados estratégicos en este objetivo. "La colaboración entre estas instituciones es fundamental para impulsar el progreso y la sostenibilidad en nuestra región", expresó Bardales.

La Doctora Carmen García Dávila, Presidenta Ejecutiva del IIAP, destacó la inversión del Estado Peruano en ciencia y tecnología, subrayando que estos esfuerzos resultan en productos que promueven el desarrollo sostenible de la Amazonía. Resaltó la cooperación del Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD) de Francia, fundamental para optimizar los protocolos y garantizar la calidad del paquete tecnológico. Afirmó que la ciencia y la tecnología son pilares esenciales para el progreso y que este paquete tecnológico demuestra cómo la investigación puede mejorar la calidad de vida en la región.

El Ministro del Ambiente, Juan Carlos Castro, enfatizó que el crecimiento económico del país debe ser sostenible y respetuoso con la naturaleza amazónica. "La entrega de tecnología de drones y otros equipos avanzados fortalecerá la gestión de nuestros bosques, mientras que el paquete tecnológico de la doncella contribuirá a la seguridad alimentaria y la conservación de la biodiversidad amazónica", señaló Castro.

Durante el evento, se entregaron 40,000 alevinos de gamitana a 40 productores del Municipio de Fernando Lores (Tamshiyacu). Esta iniciativa busca disminuir la presión de pesca sobre estas especies, garantizar la seguridad alimentaria y fomentar emprendimientos en piscicultura, beneficiando a más comunidades locales.

En una ceremonia simbólica, se entregó al Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) el paquete tecnológico de la doncella cultivada en cautiverio. Con los protocolos optimizados por el IIAP, esta especie puede producir 1 kilogramo de filete de pescado en su segundo año de crianza. El ITP ya está trabajando en productos con valor agregado basados en esta especie.

El evento concluyó con un recorrido de las autoridades por los stands demostrativos sobre producción de alevinos, alimentos a base de harina de mosca soldado negro, crianza de doncella en sistemas RAS, productos derivados de la carne de doncella y la recuperación de conocimientos tradicionales para la conservación de ecosistemas amazónicos. Las autoridades quedaron gratamente impresionadas con los servicios institucionales del IIAP.