Perú - FONDEPES promueve la crianza de truchas para seguridad alimentaria.

martes 20 de junio de 2023

Perú - FONDEPES promueve la crianza de truchas para seguridad alimentaria.

lunes 19 de junio del 2023
La República, Lima
https://especial.larepublica.pe/la-republica-sostenible/2023/06/19/fondepes-promueve-la-crianza-de-truchas-para-seguridad-alimentaria-1186398

En el marco del Programa de Seguridad Alimentaria y Reducción de la Brecha de Desnutrición de la Población, FONDEPES ha capacitado a los piscicultores del centro poblado de Tolconi en el manejo técnico de la crianza de truchas a una altitud de más de 4,000 metros sobre el nivel del mar.

La capacitación incluyó una valiosa charla sobre los beneficios de un modelo asociativo para el desarrollo empresarial en el sector acuícola. FONDEPES promueve la colaboración y el crecimiento conjunto en la acuicultura, impulsando así el desarrollo sostenible en todas las regiones del país.Con este enfoque, se busca avanzar hacia una alimentación segura y efectiva reducción de la desnutrición en el Perú.

La iniciativa tiene como objetivo principal lograr cambios significativos en la lucha contra la desnutrición, promoviendo la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible en la región.

El impulso a la crianza de truchas en Tolconi es un paso importante hacia la consecución de la meta de desnutrición cero en el país. FONDEPES y los piscicultores trabajan en conjunto para fortalecer la acuicultura peruana y garantizar el acceso a alimentos saludables y nutritivos para todos.