Perú - Del mar a la tierra: Mujeres emprendedoras transforman desechos de pescado en fertilizantes

Fotógrafo: Renzo Vicente

viernes 4 de noviembre de 2022

Perú - Del mar a la tierra: Mujeres emprendedoras transforman desechos de pescado en fertilizantes

La iniciativa, que se originó en Huaura, busca reducir el impacto del cambio climático y la crisis por la escasez de fertilizantes.

03 de noviembre del 2022
RPP Noticias
https://rpp.pe/campanas/valor-compartido/del-mar-a-la-tierra-mujeres-emprendedoras-transforman-desechos-de-pescado-en-fertilizantes-noticia-1444068

En el distrito de Caleta de Carquín, en la provincia limeña de Huaura, un grupo de mujeres ha encontrado una alternativa para enfrentar la crisis de los fertilizantes: transformar los desechos de pescado en abono. Con esto en mente, pusieron en marcha la Asociación de Productores de Biofertilizantes San Pedro Caleta Carquín (APROBIOSPECC) y desarrollaron “Hidrofish”, un biofertilizante con altos componentes nutritivos para las plantas como nitrógeno, ácido fosfórico y otros micro elementos.

El proceso inicia en los mercados, donde las emprendedoras adquieren los restos de pescado que normalmente se desechan a la basura. Luego, el producto es trasladado hacia su planta de procesado, donde trituran esta materia y la recolectan en baldes para mezclarla con bacterias y melaza, componentes que le darán la textura y los nutrientes necesarios para su uso agrícola.

Este procedimiento puede tomar hasta 30 días, en los que la mezcla debe revolverse constantemente para lograr una buena consistencia. Además, se realiza el filtrado del producto para separar el fertilizante de impurezas y grumos no diluidos que puedan afectar su espesor. Con este último paso, el fertilizante se envasa y está listo para la venta.

Este proyecto cuenta con el apoyo del programa “Adaptación a los impactos del Cambio Climático en el ecosistema marino costero del Perú y sus pesquerías”, que enfoca sus intervenciones en dos áreas piloto: Huacho (Punta Salinas y Végueta) y Máncora (Cabo Blanco, Ñuro y Órganos). De esta manera, busca reducir la vulnerabilidad de las comunidades costeras frente a los impactos del cambio climático.

Una iniciativa que continúa en el norte del país
Esta iniciativa también ha sido replicada por mujeres de los distritos de Los Órganos y El Ñuro, en Piura. Las asociaciones productoras de fertilizante son impulsadas en el marco del proyecto “Adaptación Marino Costero”, que busca generar resiliencia en las comunidades pesqueras a través de alternativas sostenibles que aporten a la canasta familiar, promuevan el empoderamiento de la mujer y permitan aprovechar de forma sostenible los recursos del mar.

En el 2016, el proyecto “Adaptación Marino Costero” fue aprobado para recibir financiamiento del Fondo de Adaptación, a través de Profonanpe. La ejecución del proyecto se encuentra a cargo del Ministerio de la Producción, Instituto del Mar del Perú (IMARPE), la Unidad Ejecutora “A Comer Pescado” de Produce y Profonanpe, contando con un período de implementación del 2018 al 2023.