Perú - Chancay: firman convenio para optimizar el comercio de productos hidrobiológicos

jueves 5 de junio de 2025

Perú - Chancay: firman convenio para optimizar el comercio de productos hidrobiológicos

Acuerdo entre Sanipes y municipio de Chancay permitirá inspecciones y reducción de costos en materia de sanidad

Lima, jun. 4.
Andina, Lima
https://andina.pe/agencia/noticia-chancay-firman-convenio-para-optimizar-comercio-productos-hidrobiologicos-1032245.aspx

Un convenio con la Municipalidad Distrital de Chancay, para optimizar la eficiencia del comercio de productos hidrobiológicos en ese distrito del norte de Lima, suscribió la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción.

El convenio permite a Sanipes tener presencia en Chancay con el fin de realizar inspecciones sanitarias oportunas, así como reducir tiempos y costos para que los operadores de la pesca aprovechen la moderna infraestructura del puerto de Chancay con fines de importación y exportación de productos hidrobiológicos.

Asimismo, considerando el potencial pesquero del distrito, el convenio hace posible que Sanipes promueva la pesca en Chancay, para que todos los que deseen incursionar en la actividad cuenten desde el inicio con el conocimiento necesario en normativas sanitarias, buenas prácticas y procesos de higiene.

El acuerdo también tiene como fin que Sanipes capacite continuamente a los agentes de la pesca en la aplicación de buenas prácticas para que cumplan con los más altos estándares de sanidad e inocuidad.

De ese modo se garantizará la sanidad e inocuidad de los productos hidrobiológicos del distrito, “lo que permitirá que el sector esté preparado para los retos y oportunidades que representa el desarrollo del Puerto de Chancay”, explicó la institución en una nota de prensa.

Calidad y seguridad

La presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra, mostró su confianza en que los productos hidrobiológicos peruanos sean reconocidos por su calidad y seguridad, contribuyendo así al bienestar de la población y al prestigio del Perú en el competitivo mercado internacional.

“Desde Sanipes nos comprometemos a trabajar de la mano con las autoridades locales, porque estamos convencidos de que el desarrollo del país también se construye desde nuestras provincias y distritos, y principalmente desde nuestro valioso capital humano”, subrayó la presidenta ejecutiva de Sanipes.