España - Grandes compradores internacionales se suman al FIP del calamar Argentino

De izquierda a derecha: David Comesaña (Congalsa), Ana Fernández (Cabomar), Juan

miércoles 27 de abril de 2022

España - Grandes compradores internacionales se suman al FIP del calamar Argentino

Congalsa, Alfrío o Cabomar, entre otras, firman en Seafood Expo un acuerdo con CAPA

27/04/2022

El FIP del Illex argentinus en aguas de la ZEE de Argentina, anunciado recientemente, suma un apoyo clave. Un grupo de empresas integrado por algunos de los principales compradores internacionales ha suscrito, en el marco de la Seafood Expo Global, un acuerdo con CAPA, la Cámara Argentina de Armadores de Poteros Argentinos impulsora de la iniciativa, por el que pasan a ser miembros de pleno de derecho del plan de mejora durante el primer año. Además, el memorando de entendimiento reconoce el papel desarrollado por estas empresas durante el proceso preparatorio del FIP.

Los compradores de calamar presentes en la firma del acuerdo fueron Congalsa, Cabomar, Alfrío y Panapesca USA. El acuerdo se enviará ahora a Sysco France y Lund's Fisheries para su firma, consolidando la participación de seis grandes compradores en el FIP. Con un plan a cinco años, y pendiente de activación, el FIP busca situar a la pesquería en posición de iniciar una evaluación MSC en el plazo de cinco años.

“Estamos comprometidos con la FIP. Queremos diferenciar el calamar argentino del resto que se captura en el Atlántico Sur; poder entrar al sistema de retail de todos los supermercados que hoy no podemos; y sobre todo, que nuestros caladeros sean cada día más sostenibles”, apuntó Juan Redini, presidente de CAPA. “Se ha dado un paso muy importante. Hace tiempo que queríamos esto para el calamar en Argentina y para avanzar en nuestras ventas en el mercado europeo, por lo que es un gran paso para nosotros”, dijo Ana Fernández, gerente de compras de cefalópodos de Cabomar.

Por su parte, Carmen Gonzalez-Valles, directora de mercados de la UE de SFP, Sustainable Fisheries Partnership, que asesora a CAPA en la puesta en marcha del proyecto, destaca la importancia de "trabajar con productores comprometidos y empresas que comparten puntos de vista y objetivos similares para la sostenibilidad". "Es un paso importante para garantizar un futuro saludable para uno de los recursos de calamar más importantes a nivel mundial”, dijo