Fuente: Salmonexpert.cl

Chile - Productor de aceite de algas se expandió en 50%: "Estamos aquí para quedarnos"

jueves 16 de mayo de 2024

Chile - Productor de aceite de algas se expandió en 50%: "Estamos aquí para quedarnos"

Estados Unidos: El año pasado, Veramaris pudo operar sus instalaciones de Blair, Nebraska, al 100% de su capacidad por primera vez.

15.05.2024
Salmonexpert.cl
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El productor de aceite de algas Veramaris aumentó su volumen de producción en un 50% en 2023 en comparación con una base establecida en 2021, según lo informado a través de un comunicado de prensa, aunque no reveló cuál era ese volumen.

“2023 marca un año crucial para Veramaris, ya que no solo logramos un aumento récord en los volúmenes de producción, sino que también solidificamos nuestra posición en el mercado. Ahora estamos preparados para crecer de manera sostenible, racionalizando nuestros procesos de producción y forjando nuevas asociaciones”, señaló el director ejecutivo de Veramaris, Gertjan de Koning.

El crecimiento de la producción se logró con solo un aumento del 3% en las emisiones totales de gases de efecto invernadero (GEI) como resultado de los avances de la empresa en la descarbonización de sus operaciones.

Brecha de oferta
En una introducción a su informe sobre desarrollo sostenible de 2023, De Koning destacó cómo el suministro de aceite de pescado, que es la principal fuente de ácidos grasos de cadena larga omega 3 EPA y DHA, se volvió aún más incierto tras los efectos de El Niño, lo que provocó una disminución del 21% en la producción total acumulada de aceite de pescado en 2023 en comparación con el año anterior.

“Esta brecha de oferta no fue del todo imprevista. La industria ha predicho desde hace mucho tiempo la necesidad de una alternativa al aceite de pescado que no ejerza presión sobre los recursos marinos. Y ahí es donde entra el aceite de algas Veramaris”, detalló el ejecutivo.

"Muchos de nuestros clientes ya habían probado y aprobado nuestro aceite de algas en sus formulaciones de alimentos para peces, por lo que el escenario estaba preparado para que incrementáramos nuestras operaciones para satisfacer esta demanda", agregó De Koning.

Marcando la diferencia
De Koning recalcó que el aceite de algas Veramaris "es ahora un ingrediente principal utilizado por los principales productores de alimentos acuícolas, así como en alimentos para mascotas y suplementos humanos".

El CEO dijo que Veramaris "ya no es sólo una nueva empresa con una idea, sino que estamos aquí para quedarnos. Tenemos un producto tangible y probado que está marcando la diferencia para la industria de la acuicultura".

Veramaris, con sede en los Países Bajos, produce aceite de algas en fermentadores en Blair, Nebraska, Estados Unidos, y el año pasado pudo operar sus instalaciones al 100% de su capacidad por primera vez.