Fuente: Fish Information Services, FIS

Peru - La UE podria levantar la prohibicion sobre las importaciones de moluscos bivalvos

Katty Idda

domingo 27 de enero de 2002

El jefe de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), Percy Chávez,
ha informado que en junio próximo podrían reanudarse las exportaciones de
moluscos bivalvos peruanos a la Unión Europea (UE).

En abril del año pasado, la UE decidió prohibir las importaciones de dichos
productos luego de que una misión de inspección europea determinó que
existían problemas de trazabilidad, es decir, deficiencias del seguimiento
de control de calidad en todo el proceso productivo, desde la extracción del
recurso hasta el despacho del lote que se exporta.

"Ya hemos solicitado a la UE que programe la visita de una nueva misión para
abril o mayo, con el fin de que verifique el cumplimiento de las
observaciones. Una vez levantadas las mismas, el mercado europeo volverá a
abrirse para el molusco bivalvo peruano", enfatizó Chávez. Añadió que Perú
ya cumplió con elaborar todas las normas complementarias exigidas por la UE,
así como con el establecimiento de un mejor sistema de vigilancia. Durante
el proceso, se ratificó que los moluscos bivalvos peruanos no están
contaminados.

Finalmente, apuntó que para evitar que esto se repita se introdujo un plan
piloto en las ciudades de Pisco y Paracas. Asimismo, Digesa se encuentra
trabajando en colaboración con los pescadores artesanales y las empresas
para establecer normas de higiene acordes con lo exigido por los mercados
externos.

Por Katty Idda
FIS Latino