México - Yucatan: 90% de la captura del mero se exporta a Estados Unidos

jueves 25 de abril de 2024

México - Yucatan: 90% de la captura del mero se exporta a Estados Unidos

22 abril, 2024
Yucatan a la Mano.com
https://www.yucatanalamano.com/90-de-la-captura-del-mero-se-exporta-a-estados-unidos/

Por Ariel Irigoyen

El consejero nacional de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de Yucatán, Enrique Sánchez Sánchez declaró que en el mercado local y nacional comercializan pulpo y langosta, mientras que el mero se exporta a los Estados Unidos y una pequeña parte en el país.

Dijo que del mero, el 90 por ciento se exporta a los Estados Unidos, el 10 por ciento restante se comercializa en el mercado nacional, mientras que las especies de escamas se venden en el mercado local.

Aclaró que no están exportando pulpo a Europa ni tampoco langosta, los altos precios de las toneladas de ambas especies frenan su exportación desde el año pasado, pero no pueden bajar precios porque no sería redituable para los empresarios pesqueros locales la venta de estos alimentos al extranjero.

Enfatizó que en estos momentos, las embarcaciones de mayor altura están capturando mero y especies de escamas, el kilo del negrillo está en 250 pesos, mientras que el kilo del rojillo tiene un precio de 200 pesos, el problema es que hay escasez de esa especie ya que se arriba a puertos co kilos capturados y pocas toneladas.

Finalmente, Sánchez Sánchez anunció que los pescadores ribereños tienen temor de salir al mar a capturar mero y especies de escamas, toda vez que estamos próximos a que se presente el fenómeno meteorológico conocido como “Cordonazo” que pudiera presentarse a finales de este mes de abril o a principios de mayo próximo y es de alto riesgo en el mar.