Fuente: Aqua Noticias, Santiago de Chile
Chile - En Brasil: Fomento del consumo de productos del mar
Noticia publicada el 16/10/2003.
De acuerdo con lo informado por Panorama Acuícola, la Secretaría Especial de Acuicultura y Pesca (SEAP) y la Asociación Brasileña de Supermercados
(Abras) lanzaron el Proyecto "Semana del pescado", que se realizará durante el mes de noviembre en la red de supermercados de todo el país y contará con descuentos de casi un 30% en los precios de los productos pesqueros.
El objetivo de la campaña es dar a conocer a la población los beneficios de consumir pescado. Diversos estudios han demostrado que su consumo es beneficioso para el cerebro, las arterias, los huesos, combatir la arteriosclerosis y reducir los riesgos de desarrollar el mal de Alzheimer, hasta en un 60%. En tanto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo per cápita mínimo de 12 Kg. anuales y en la nación carioca se consumen solamente 7 Kg. per cápita al año.