Perú - Mayor oferta de jurel reducirá demanda de pollo

jueves 26 de agosto de 2021

Perú - Mayor oferta de jurel reducirá demanda de pollo

Si el Produce autoriza pesca de 30 mil toneladas se podrá colocar en los mercados hasta en S/5 el kilo, señaló presidenta de la SNP, Cayetana Aljovín. Las pesqueras proveen también con pescado congelado al interior del país.

CLORINDA FLORES
26/08/2021

El jurel es una buena opción para los hogares más vulnerables del país frente a la carne de pollo, dijo la presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Cayetana Aljovín.

Recordó que entre febrero y marzo de este año la flota industrial capturó 65 mil TM, cubriendo toda la cuota asignada y se pudo abastecer con jurel a los mercados a un precios entre S/2 y S/5 el kilo.

La SNP presentó el balance de la primera temporada de pesca del 2021, durante el cual se incidió en la necesidad de promocionar otras especies pesqueras, como el jurel y el atún, para dar más oportunidad a las familias vulnerables, para reemplazar al pollo.

Las pesqueras proveen también con pescado congelado al interior del país.

Tributo. Aljovín dijo que las empresas pesqueras aportan hasta el 47% de sus utilidades operativas al fisco, por lo que aumentarles la carga tributaria las haría perder competitividad.

Señaló, además, que las pesqueras peruanas necesitan de reintegro tributario (combustible) para impulsar la pesca de atún porque su captura (en altamar durante 9 meses al año) es muy costosa.

“Es un tema de voluntad política impulsar la industria del atún para evitar importarlo desde Asia. Además, generaría duplicar el número de empleos”, agregó.

Ilegal
La SNP recordó que, según el Produce, la pesca ilegal mueve más de $25 mil millones en el mundo, de la cual el Perú no es la excepción.